Поклонникам творчества Эвы Вилмы и не только...

Описание: вторые блюда

Источник: "Fondues around the world"

Ингредиенты: 330 гр сыра Проволоне
330 гр сыра Горгонзола
1/4 л молока
4 яйца
1 ст л сливочного масла
соль, черный молотый перец

Инструкции: Натереть сыр, соединить все все ингредиенты для фондю в горшочке и медленно довести до кипения, постоянно помешивая деревянной ложкой; не давать смеси закипеть.

Подавать:
Окунать маленькие кусочки белого хлеба или толстые кусочки грибов.

_________________
И были такими глаза ее,
Глаза, что любили и тосковали,
Таким они светом сейчас сияли,
Что он посмотрел в них и понял все!